Всё о суши

Портал о культуре приготовления и употребления суши. Разнообразные рецепты суши с фотографиями и видео. Полезные статьи и советы, как правильно и вкусно приготовить суши, с чем едят суши, какая лучше рыба для суши... А также уроки и мастер-классы приготовления суши от японских шеф-поваров. More »

Всё о суши

Портал о культуре приготовления и употребления суши. Разнообразные рецепты суши с фотографиями и видео. Полезные статьи и советы, как правильно и вкусно приготовить суши, с чем едят суши, какая лучше рыба для суши... А также уроки и мастер-классы приготовления суши от японских шеф-поваров. More »

Всё о суши

Портал о культуре приготовления и употребления суши. Разнообразные рецепты суши с фотографиями и видео. Полезные статьи и советы, как правильно и вкусно приготовить суши, с чем едят суши, какая лучше рыба для суши... А также уроки и мастер-классы приготовления суши от японских шеф-поваров. More »

Всё о суши

Портал о культуре приготовления и употребления суши. Разнообразные рецепты суши с фотографиями и видео. Полезные статьи и советы, как правильно и вкусно приготовить суши, с чем едят суши, какая лучше рыба для суши... А также уроки и мастер-классы приготовления суши от японских шеф-поваров. More »

Всё о суши

Портал о культуре приготовления и употребления суши. Разнообразные рецепты суши с фотографиями и видео. Полезные статьи и советы, как правильно и вкусно приготовить суши, с чем едят суши, какая лучше рыба для суши... А также уроки и мастер-классы приготовления суши от японских шеф-поваров. More »

 

Роллы-футомаки, кидзари-суши, темари-суши.

РОЛЛЫ ФУТОМАКИ Оранжевое настроение - это толстые роллы со сложной внутренностями. Распределить на нори готовый рис для суши, по середине риса сделать узкую полоску из васаби, положить начинку из тонких полос семги, икры, очищенного от шкурки огурца, сладкого

Повар. просто повар. » роллы футомаки

Сейчас мы поиграем с японскими мотивами в изготовлении еды. Естественно, с истинной японской кухней эти опыты имеют мало общего, но зато вы можете убедиться, что дома не так тяжело приготовить роллы, которые по вкусу никак не будут уступать тем, что

Футомаки — суши и прочее — закуски — рецепты — кулинарная книжка

Внутренность : 12 больших креветок 4 яичка 4 ст.л. сахара 250 г шпината 3,5 ст.л. сёю (японского соевого соуса) 20 г канпё (сушеной тыквы) либо 1 морковь (порезать соломкой шириной 5 мм) 5—6 сухих грибов шиитаки 1 ст.л. мирина (японского

Футомаки-роллы (рецепт на 4 порции)

Для изготовления футомаки-роллов по рецепту: 200 гр филе тунца По 2 столовые ложки свекольного сока, петрушки, морковного сока и шафрана 6 пластов нори 150 мл соевого соуса 20 гр васаби 100 гр маринованного имбиря 400 гр вареного риса 1 огурец

Рецепты суши — футомаки

Креветки - грилированный угорь ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1-го РОЛЛА (6 кусков): 1 лист нори12 - 14 столовых ложек риса для суши  Кусочек (18 х 1 см) унаги кабаяки (угря, грилированного в соусе терияки) 3 вареные креветки Кусочек (18 х 1 см)

Суши футомаки

Метод изготовления:Поначалу нам необходимо приготовить рис. На 125 г риса берём 250 мл воды. Кропотливо промываем рис в прохладной воде (приблизительно 5 раз), пока вода не станет прозрачной. Промытый рис варим на сильном огне до закипания, потом накрываем крышкой

Как приготовить роллы футомаки с форелью — рецепт

1-ые блюда 2-ые блюда Салаты Закуски Выпечка Десерты Консервирование Соусы Напитки Блюда в мультиварке -

Как приготовить суши футомаки: рецепт с фото — закуски из рыбы и морепродуктов

бутерброды 41 гамбургеры 42 жульены 2 гренки 17 закуски из грибов 9 закуски из мяса и товаров 39 закуски из рыбы и морепродуктов 121 закуски из творога и сыра 12 закуски из яиц 59 канапе 20 крокеты 4 овощные закуски

Разноцветные футомаки-суши » японская кухня — рецепты с фото

Разноцветные и неповторимые футомаки-суши - это японское искусство изготовления суши, искусство переходящее из века в век, передающиеся от поколения к поколению. Аппетитные и пышноватые рулетики оригинальное творение японцев, которое можно испытать изобразить

Кансай суши

Суши (англ. sushi, суси ) — блюдо классической японской кухни, приготовленное из риса и разных морепродуктов, также других ингредиентов. С начала 1980-х суши получили широкую популярность в мире. Стандартным компонентом в разных видах суши является рис для суши