Всё о суши

Портал о культуре приготовления и употребления суши. Разнообразные рецепты суши с фотографиями и видео. Полезные статьи и советы, как правильно и вкусно приготовить суши, с чем едят суши, какая лучше рыба для суши... А также уроки и мастер-классы приготовления суши от японских шеф-поваров. More »

Всё о суши

Портал о культуре приготовления и употребления суши. Разнообразные рецепты суши с фотографиями и видео. Полезные статьи и советы, как правильно и вкусно приготовить суши, с чем едят суши, какая лучше рыба для суши... А также уроки и мастер-классы приготовления суши от японских шеф-поваров. More »

Всё о суши

Портал о культуре приготовления и употребления суши. Разнообразные рецепты суши с фотографиями и видео. Полезные статьи и советы, как правильно и вкусно приготовить суши, с чем едят суши, какая лучше рыба для суши... А также уроки и мастер-классы приготовления суши от японских шеф-поваров. More »

Всё о суши

Портал о культуре приготовления и употребления суши. Разнообразные рецепты суши с фотографиями и видео. Полезные статьи и советы, как правильно и вкусно приготовить суши, с чем едят суши, какая лучше рыба для суши... А также уроки и мастер-классы приготовления суши от японских шеф-поваров. More »

Всё о суши

Портал о культуре приготовления и употребления суши. Разнообразные рецепты суши с фотографиями и видео. Полезные статьи и советы, как правильно и вкусно приготовить суши, с чем едят суши, какая лучше рыба для суши... А также уроки и мастер-классы приготовления суши от японских шеф-поваров. More »

 

История суши

Национальные и культурные традиции Стране восходящего солнца сформировались под воздействием географического положения этой страны. Земли для выкармливания зерновых культур в Стране восходящего солнца всегда было в недостатке, и, напротив, дары вод, омывающих

Сало соленое

Ролы-это вид суши!Виды суши: Разница проявляется в выборе разных внутренностей, приправ и манере, в какой они скомбинированы. Одни и те же ингредиенты могут быть организованы по-разному:Нигиридзуси (握り寿司: суши, изготовленное при помощи

Какова на вкус япония, либо история суши

  Белый рис, приправленный нежно-розовым лососем и обернутый в изумрудную чешую… Конечно, это суши – обычная японская закуска, состоящая из риса, морепродуктов и сушеных листов водных растений нори, которая получила широчайшее распространение по всему миру

В помощь настоящему гурману: виды японских суши

Если уместно гласить о таком понятии, как кулинарная мода, то сейчас в тренде – японские суши. Они представлены большущим ассортиментом. И, вопреки всераспространенному воззрению, полностью бывают как солеными, так и сладкими. При этом неведение о том, что суши

Японские традиции домашних критериях закуски японская культура всегда поражала собственной оригин

Бросить комментарий Японская культура всегда поражала собственной оригинальностью, при этом ее особенным сектором является кухня, основанная на морепродуктах и вошедшая в ежедневную жизнь, все таки, как экзотика. Суши - одно из обычных и самых именитых для

Новогодний стол. суши. » ana-sm — о самом насущном

Она бывает самая различная зависимо от ваших вкусов и от того, что вы готовите. Ведь видов того, что мы называем так обобщенно СУШИ сильно много.В Стране восходящего солнца слово суси (суши) можно отнести к широкому спектру блюд, приготовленных с сумэси

Суши на дом химки

Увлекательным остается тот факт, что одни и те же ингредиенты могут быть скомбинированы по-разному и соответственно, суши будут иметь совсем различный вид и вкус. На сегодня существует несколько разновидностей суши, которые пользуются популярностью посреди ценителей

Легкие роллы: уникальный летний рецепт с фото

Как готовить легкие роллы Смешайте сок лайма, карий сахар, рыбный соус и соус чили. Обваляйте в этом маринаде курицу, тофу либо свинину и отложите в сторону на 30 мин. Нагрейте вок, добавьте 1 ст.л. масла и обжарьте в нем курицу/тофу/свинину

Делаем суши сами

Наши Маки Суши Наши Маки Суши Ингредиенты для проготовления риса + добавить соль Ингредиенты для проготовления риса + добавить сольТак смотрится рис для суши Упаковка nori Упаковка noriОсобый коврик для заворачивания сушиВнутренности для сушиШаги 1-3

Нигиридзуси (суши)

19 Нигиридзуси (суши) 12 Сашими 40 Гункан-маки (суши-кораблики) 8 Темаки 66 Хосомаки (обыкновенные роллы) 177 Урамаки (роллы рисом наружу) 52 Футомаки (сложные роллы) 12 Осидзуси (упрессованные суши) 45 Темпура-маки (жаркие роллы